當城堡遇見咖啡館

只要看著大批排隊購買最新iPhone的人潮，就可見在許多人心目中，「新」代表更好、更優秀，但若涉及豐富文化，則「新」未必是好事，尤其在藝術方面，家庭價值、個人興趣、文化與歷史背景都影響觀點。

我身為都市規劃者，非常欣賞與景仰當代藝術與建築，時常好奇在理論與實務上，這些元素彼此如何互動，當代建築的形貌、材質、光線及其他特質，如何影響古老都市脈絡？

現代發展通常強調都市紋理的社會經濟結構，或是淡化歷史特質，以西班牙畢爾包的古根漢美術館為例，眾人認為這項新建築提高城市品質，但如此狂放的結構與材質，也可能與都市舊有色彩相互矛盾。

葡萄牙席維斯的城堡Castelo de Silves建於15世紀，當時羅馬人與摩爾人正在交戰，城堡呈現不規則多邊形，外部強化工程共有11座矩形高塔，主要用大型石塊建成，雖然歷史相當豐富，建築引人注目，如今卻仍不足以吸引更多遊客，故在城堡中心開設了一家當代咖啡館。

這項新設施已成為遊客的集散地，建築呈矩形，採用大量木材與落地窗，設於一座人工池之上，周圍是圓形與橢圓形步道，無論是造型、形式、與材質，這座當代咖啡館都與四周環境格格不入。

此種衝突現象絕非獨一無二，在全球各地古跡都屢見不鮮，許多人甚至認為利大於弊，為觀光客與居民建立新的休息區，除了能享用咖啡，還創造認識席維斯歷史的新機會。

另一方面，讓遊客能愜意欣賞古跡景色固然很好，但這座咖啡館對古跡也造成負面衝擊，儘管城堡映在落地窗上的畫面頗為怡人，可是咖啡館卻壓縮城堡主要景點，由於城堡內部保存情況不佳，增加步道、人工水池等設施，即占用半數開放空間，假若當初沿著城堡內牆設置咖啡館，不僅能提供相同服務，更能保護歷史景觀。

在舊城區加上現代建築，可能帶來龐大益處，又無損周遭環境的價值，但正因為歷史保存如此重要，更得謹慎設計當代設施，然而在上述案例卻不然，導致遊客走訪Castelo de Silves時，迎面就見到這座突兀的咖啡館。